[제주 서귀포 맛집] 오랑우탄면사무소

오랑우탄면사무소

 

 

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탄탄면이란

 

중국 쓰촨 성에서 생격난 면 요리인데요. 사천지역 음식답게 매운맛이 특징이에요. 삶은 면 위에다가 돼지고기, 땅콩, 고추기름과 같이 여러 가지 재료를 볶은 고명을 얹어서 먹는 것이 특징인데요. 마라의 저처럼 일본의 마제 소바를 좋아하시는 분이라면 분명 탄탄면 좋아하실 거예요. 마라의 매콤한 맛이 특징이기 때문에 마라탕 좋아하시는 분에게는 더더욱 적극 추천하는 면 요리입니다.

 

 

웨이팅 기본! 탄탄면 맛집, 오랑우탄면사무소

 

서귀포 안덕면에 위치한 오랑우탄 면사무소는 제주 탄탄면 맛집이에요. 진짜 유명한 곳이라 웨이팅은 기본이에요. 기억으로는 총 5 테이블 정도 있었는데 유명한 만큼 웨이팅은 염두에 두고 가는 것을 추천합니다.

 

 

깔끔하게 메뉴는 2가지!

메뉴는 크게 오랑우탄 탄연, 이태리 할머니 볶음면 2가지가 있어요. 추가 금액 지불하시면 온천 계란 추가할 수 있는데 추가 추천해요. 전 이날 탄탄면 먹어봤는데요, 마라가 살짝 얼얼하기도 하고 고명이 맛있어서 반숙 계란일 아 곁들어 먹는 게 정말 맛있었거든요.

 

taken by Betterlee

공깃밥 서비스!

 

고기고명이 남았을 경우 공깃밥 서비스 요청하시면 남은 고명과 비벼드시길 추천해요. 면만 먹어서 부족한 것 채울 수 있어요!

 

 

사이드 메뉴

사이드 메뉴로 오이 절임도 있었는데 함께 곁들어 먹기 좋았어요. 아무래도 기름진 음식이다 보니 아삭아삭한 채소가 꽤 어울리더라고요.
중국식 우롱차 판매하시던데 시원하게 얼음에 타서 먹으니 탄탄면과 좋은 궁합이었어요. 이번에는 특별하게 탄산음료 말고 우롱차 추천할게요!

 

개인적으로 이렇게 볶은 고명이 올라간 국물이 없는 비빔 면 요리를 좋아해요. 여러 군데 탄탄면을 먹어보았는데 여기가 아직까지는 원탑입니다.

 

제주 사계 근처 지나가시면 오랑우탄 면사무소 도전해 보세요!

 

 

주소: 서귀포시 안덕면 산방로 367-1 1층 (우)63528

Tel: 010-5126-8777

영업시간: 월,목,금,토,일 11:00~20:00 / 화 11:00~20:00

브레이크타임: 15:00-17:30

휴무일: 수요일

Instagram: @orangutan_noodle_office